北京市疾控中心主任的博客

    严寒挡不住春天的脚步，拥挤挡不住回家的热情，又是一年春来到！新春佳节即将来临，恭祝全国人民春节快乐，龙年大吉。和大家喜迎新春、共度佳节之际，还是要给大家提个醒，远离疾病，健康过节：

一、冬春交替春运忙——远离呼吸道传染病陷阱

   新春佳节正逢冬春交替，是一些呼吸道传染病的高发期，在春运期间，人员的流动性大，各地的候车（机）厅和各种交通工具人员拥挤，给一些传染性疾病的传播提供了机会。远离呼吸道传染病，给您提个醒：

   1、乘客要衣着舒适，注意保暖，不要出汗后随意脱衣服。

   2、适当在途中利用列车到站的空隙下车活动，呼吸新鲜空气。

   3、乘客应保持良好的个人卫生习惯，打喷嚏、咳嗽和清洁鼻子后要洗手，不要在车上吸烟和随地吐痰，如需吐痰，用纸巾包好，然后再弃置。

   4、避免春运时搬运行李后及手扶车厢等物品后，用手触摸眼睛、鼻和口。

   5、乘车时出现发烧、咳嗽等类似流感症状时应主动戴口罩，并尽早诊治，尤其是儿童、长者及慢性病患者。

   6、建议每年冬季，在春运开始前做好流感疫苗接种工作。

二、病从口入严把关——远离食源性疾病陷阱

  春节是全家团聚、走亲访友的时候，也是举家外出、轻松旅游的好时机，在大家享受春节假日给我们带来的快乐时，请严把病从口入关，远离食源性疾病。

   1、不喝生水，不食用未清洗的瓜果、蔬菜，不生食海鲜。不吃腐败变质的食物，剩饭剩菜食用前一定要烧熟煮。用冰箱暂时存放的食物应尽快吃完，冷冻食品进食前要加热再食用，不能把冰箱当作食品的保险箱。

   2、不吃发芽的土豆、未炒熟的扁豆、生豆浆等容易导致食物中毒的食物。在烹调扁豆时应先放入开水中烫煮10分钟以上再炒；不吃生芽过多、黑绿色皮的马铃薯，生芽较少的马铃薯应彻底挖去芽眼，并将周围的皮削掉一部分，生芽马铃薯不宜炒吃，应煮、炖、红烧吃。豆浆应彻底煮开后饮用，生豆浆烧煮时将上涌泡沫除净，煮沸后再以文火维持煮沸5分钟左右。

三、饮食清淡巧搭配——远离营养过剩、营养失调型疾病陷阱

   在节日期间，无论外出吃饭还是在家里聚餐都要注意食物的合理搭配，既要吃得好，还要符合人体健康的需要，这样才能过一个快乐又健康的春节。

   1、减少油脂的过度摄入，多用蒸、煮、炖、烤、卤等不用额外加油的方法制做菜品，这样不但可以降低热量的摄取，而且还可以减少食物的油腻感和重口味。

   2、饮用一些含油脂量高的汤菜时，可让汤冷却后把汤上的浮油凝结层除去。

   3、慢性病患者尤其是糖尿病患者，更应该谨慎控制摄取量。

   4、节日饮食注意不要太咸。节日期间副食吃多了，食盐的摄入量就更多，血液中的钠含量就会更高，这不利于人体保持正常的血压。

四、健康出游尽兴归——远离旅行中的疾病陷阱

   春节外出旅游，成为越来越多人所青睐的度假方式。在畅游美丽风景时，也要防范旅行中的疾病陷阱。

   1、有冠心病史的中老年人出去旅游时候最好携带急救药物，如速效救心丸、复方丹参滴丸等。冠心病患者尽量不要爬山。

   2、要注意多喝水，防止血液黏稠度过高诱发血栓性疾病。

   3、一旦发生关节扭伤，应立即停止活动，冷敷患部，之后可服用一些活血化瘀药物。另外，老年人下山时最好拄拐杖来减轻膝关节负重。

   4、发生骨折，不能盲目地转动骨折部位的肢体骨骼。在去医院时，可先用物件加以固定，防止移位加重病情。可就地取材，取长的树枝和板条，用绳子或绷带将树枝或板条给骨折的肢体固定。

   5、节日期间长时间驾车出游、车内使用暖风取暖，这些都极易造成一氧化碳中毒。冬天，汽车停驶时长时间使用车内空调，如果汽车门窗密封，车内外空气很难形成对流，这样发动机产生的一氧化碳就会聚集在车里。时间久了，一氧化碳浓度超过一定数量时，就可能发生一氧化碳中毒。所以，开车时不要长时间开着空调，应该经常通风，让车内产生空气对流。

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